Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25066
Название: Запеченный картофель
Категория Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Дата добавления рецепта: 20.01.16 01:14:37   рецепт прочитали: 255
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Духовка
   Нарезка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
растительное масло - 40 мл
перец чили молотый - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Хорошо промойте картофель, потрите щеткой, чтобы удалить остатки земли.
Залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности. Слейте воду. Дайте картофелю слегка остыть и разрежьте его на небольшие дольки. Сбрызнете растительным маслом, посолите, посыпьте перцем и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Запекайте картофель до румяной корочки.