Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25066 |
Название: | Запеченный картофель |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 20.01.16 01:14:37 рецепт прочитали: 277 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Духовка Нарезка Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
растительное масло - 40 мл
перец чили молотый - 1/4 ч. л.
растительное масло - 40 мл
перец чили молотый - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Хорошо промойте картофель, потрите щеткой, чтобы удалить остатки земли.
Залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности. Слейте воду. Дайте картофелю слегка остыть и разрежьте его на небольшие дольки. Сбрызнете растительным маслом, посолите, посыпьте перцем и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Запекайте картофель до румяной корочки.
Залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности. Слейте воду. Дайте картофелю слегка остыть и разрежьте его на небольшие дольки. Сбрызнете растительным маслом, посолите, посыпьте перцем и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Запекайте картофель до румяной корочки.