| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25109 |
| Название: | Спагетти с соусом песто из шпината |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов |
| Дата добавления рецепта: | 21.01.16 00:47:08 рецепт прочитали: 302 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное Жареное СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
спагетти - 300 г
шпинат - 70 г
петрушка - 10 г
чеснок - 2 дольки (по желанию)
оливковое масло - 40 мл
сыр пармезан - 50 г
очищенные кедровые орешки - 40 г
кедровое масло - 40 мл
шпинат - 70 г
петрушка - 10 г
чеснок - 2 дольки (по желанию)
оливковое масло - 40 мл
сыр пармезан - 50 г
очищенные кедровые орешки - 40 г
кедровое масло - 40 мл
Стадии приготовления:
Хорошо промойте листья шпината и перемелите их в блендере вместе с кусочками пармезана и очищенным чесноком. Кедровые орешки слегка обжарьте на сухой сковороде до появления выраженного орехового аромата. Добавьте в блендер листья петрушки и кедровые орешки. Постепенно добавляйте в блендер кедровое масло и взбивайте соус до получения однородной густой массы.
Спагетти отварите в большом количестве кипящей воды с добавлением оливкового масла до готовности. Откиньте на сито и верните обратно в кастрюлю. Добавьте соус и перемешайте.
Спагетти отварите в большом количестве кипящей воды с добавлением оливкового масла до готовности. Откиньте на сито и верните обратно в кастрюлю. Добавьте соус и перемешайте.