| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25117 |
| Название: | Котлеты с овощами и фасолью |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 21.01.16 01:46:13 рецепт прочитали: 241 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка ТёркаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
фасоль в томатном соку - 0,5 банки
кукурузная мука, можно и простую муку - 2-3 ст. л.
оливковое масло - (для жарки)
соль - по вкусу
лук - 1 шт.
фасоль в томатном соку - 0,5 банки
кукурузная мука, можно и простую муку - 2-3 ст. л.
оливковое масло - (для жарки)
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь натереть на терке мельче, но не на очень мелкой, чтобы котлеты не распадались. Лук мелко порезать кубиками. Соединить в мисочке морковь, лук и полбанки фасоли, добавить кукурузную муку, посолить. Разогреть сковородку, лучше если она будет тефлоновой, тогда легче переворачивать котлеты, налить масло и жарить с одной стороны. Когда перевернули на другую сторону - накрыть крышкой, убавить огонь и 2-3 минутки под крышкой!