Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25118 |
Название: | Фасоль с орехами. |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 21.01.16 01:49:52 рецепт прочитали: 244 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
орехи грецкие - 500 г ядер
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки - по потребности
стручковая фасоль - 1 стакан
масло растительное - 2 ст. л.
перец, соль - по вкусу
лук репчатый - 1 головка
зелень петрушки - по потребности
стручковая фасоль - 1 стакан
масло растительное - 2 ст. л.
перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Фасоль замочите в холодной воде на 6–8 часов, затем слейте воду, снова залейте холодной водой и сварите. Добавьте в фасоль нарезанный и обжаренный на масле лук, доведите до кипения. Ядра орехов порубите, добавьте в фасоль, посыпьте солью, перцем и тщательно перемешайте. При подаче посыпьте фасоль рубленой зеленью.