Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25230 |
Название: | Компот из ревеня |
Категория | Напитки / Безалкогольные / Компоты |
Дата добавления рецепта: | 21.01.16 23:01:22 рецепт прочитали: 263 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
ревень (черешки) - 200 г
сахар - 150 г
вода - 4 стакана
лимонная цедра - 8 г
сахар - 150 г
вода - 4 стакана
лимонная цедра - 8 г
Стадии приготовления:
Стебли ревеня промыть в теплой воде. С утолщенных концов ножом снять кожицу. Затем стебли нарезать на кусочки длиной 2-3 см, положить в посуду, залить холодной водой и оставить в ней на 15 мин. Сварить сахарный сироп.
Подготовленный ревень вынуть из холодной воды и погрузить в кипящий сироп, добавить лимонную цедру и варить в течение 10-15 мин.
Подготовленный ревень вынуть из холодной воды и погрузить в кипящий сироп, добавить лимонную цедру и варить в течение 10-15 мин.