| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25261 |
| Название: | Горячее молоко с шафраном и фисташками |
| Категория | Напитки / Горячие / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 22.01.16 01:47:31 рецепт прочитали: 322 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления ВареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
молоко - 5 чашек (1,2 л)
шафрановые жилки - 10 шт. или молотый шафран - 1/4 ч. л.
гвоздика - 4 шт.
молотая корица - 1/2 ч. л.
мед - 3 ст. л. или сахар - 4 ст. л.
размолотые фисташки - 1 ст. л.
шафрановые жилки - 10 шт. или молотый шафран - 1/4 ч. л.
гвоздика - 4 шт.
молотая корица - 1/2 ч. л.
мед - 3 ст. л. или сахар - 4 ст. л.
размолотые фисташки - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Добавьте в молоко гвоздику и корицу и доведите до кипения. Отрегулируйте огонь так, чтобы молоко несильно кипело 5 мин, затем снимите его с огня. Сразу добавьте шафран и хорошо размешайте. Продолжая помешивать, добавьте мед. Выньте гвоздику. Всыпьте измельченные фисташки. Подавайте горячим.