Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25395
Название: Блины красные
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 23.01.16 00:46:56   рецепт прочитали: 229
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
пшеничная мука - 4 стакана
молотый шафран - 250-500 мг
семя льна - 50 г
гвоздика - 2-3 г
вода - 4 стакана
растительный маргарин - 2 ст. л.
дрожжи - 20-25 г
стевия и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В теплой воде развести дрожжи, замесить в ней 2 стакана муки, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, размешать его, влить оставшуюся воду и добавить еще 2 стакана муки, гвоздику и шафран. Перемешать, поставить в теплое место. После того как тесто подойдет, добавить в него растопленный маргарин, стевию, соль. Все хорошо перемешать и поставить в теплое место на 15-20 минут. Выпекать блины обычным способом.