Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25408
Название: Печенье постное
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 23.01.16 18:36:06   рецепт прочитали: 299
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
мука - 6 стаканов
крахмал - 2 стакана
растительное масло - 1-1,5 стакана
сода - 1 ч. л.
вода - 1,5 стакана
сахар - 2 стакана
соль и лимонная кислота - по вкусу
Стадии приготовления:
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым.
Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут.