| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25486 |
| Название: | Салат из печеной свеклы с грибами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 26.01.16 02:50:32 рецепт прочитали: 219 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
свекла - 300 г
шампиньоны - 200 г
луковица - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
соль, сахар - по вкусу
шампиньоны - 200 г
луковица - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
соль, сахар - по вкусу
Стадии приготовления:
Промойте свеклу, заверните ее в фольгу и запекайте 30-40 минут при температуре 220 С. Грибы промойте, порежьте дольками и запекайте в духовке 15-20 минут. Готовую свеклу остудите, очистите и порежьте небольшими дольками. Добавьте в свеклу печеные грибы, лук, порезанный полукольцами, масло, уксус, соль, сахар и перемешайте. Дайте салату настояться 10 минут и подавайте на стол.