| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25494 |
| Название: | Бутербродное сало с чесноком |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 26.01.16 19:38:26 рецепт прочитали: 346 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На природу-пикникНациональная кухня Русская кухня Украинская кухняСпособы приготовления Мясорубка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
свежего несоленого сала (без шкуры) - 500 г
чеснока - 5-6 зубочков
черного молотого перца - 1/2 ч. л.
веточки петрушки - несколько шт.
соли - 1/2 ч. л.
чеснока - 5-6 зубочков
черного молотого перца - 1/2 ч. л.
веточки петрушки - несколько шт.
соли - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
Сало нарезать небольшими кубиками, пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Намазать сало на хлеб. Посыпать измельченной петрушкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Совет! Хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 5-ти дней.