| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25511 |
| Название: | Суп из сушеных грибов и морской капусты с соевым соусом |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 27.01.16 02:16:10 рецепт прочитали: 232 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
грибы (сушеные) - 50 г
морская капуста - 30 г
зеленый лук - 50 г
соевый соус - 80 г
растительное масло - 30 г
соль - 10 г
морская капуста - 30 г
зеленый лук - 50 г
соевый соус - 80 г
растительное масло - 30 г
соль - 10 г
Стадии приготовления:
Чисто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко нарезайте, жарьте на масле до полуготовности, заправляйте соевым соусом (Сэн Сой Классический Чеснок). В процеженную через марлю воду из-под вымоченных грибов и морской капусты положите жареные грибы и морскую капусту, основательно прокипятить. Если суп варите с мясом, то предварительно мясо нужно поджарьте вместе с грибами, пропитав специями. В грибной суп хорошо добавьте картофель, репчатый лук, белокочанную капусту, другие овощи.