Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25514 |
Название: | Салат из свежих грибов с лимонным соком |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 27.01.16 02:28:19 рецепт прочитали: 215 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
грибы - 200 г
лимонный сок - 4-5 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
соль, зелень, специи - по вкусу
лимонный сок - 4-5 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
соль, зелень, специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы очистите, промойте, очистите, отварите до готовности в подсоленной воде со специями, слейте бульон. залейте грибы лимонным соком и поставьте в прохладное место на 2-3 часа. Затем образовавшийся сок слейте, грибы мелко нарезайте, заправляйте растительным маслом и майонезом, выложите в салатник и украсьте рубленой зеленью.