Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25514
Название: Салат из свежих грибов с лимонным соком
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.01.16 02:28:19   рецепт прочитали: 215
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
грибы - 200 г
лимонный сок - 4-5 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
масло растительное - 2 ст. л.
соль, зелень, специи - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы очистите, промойте, очистите, отварите до готовности в подсоленной воде со специями, слейте бульон. залейте грибы лимонным соком и поставьте в прохладное место на 2-3 часа. Затем образовавшийся сок слейте, грибы мелко нарезайте, заправляйте растительным маслом и майонезом, выложите в салатник и украсьте рубленой зеленью.