Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25516
Название: Салат из свежих грибов с макаронами и овощами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.01.16 02:36:21   рецепт прочитали: 210
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
грибы - 200 г
макароны (мелкие) - 100 г
огурцы - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
зеленый консервированный горошек - 2-3 ст. л.
майонез - 4 ст. л.
горчица, соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенные и тщательно промытые грибы отварите в подсоленной воде со специями, слейте отвар, а грибы нарезайте небольшими кубиками. Репчатый лук нашинкуйте. Яйца отварите вкрутую, очистите и измельчите. Макароны отварите в подсоленной воде. Огурцы, помидоры нарезайте мелкими кубиками. Все подготовленные продукты смешайте, добавьте соль, перец, горчицу, зеленый горошек, заправляйте майонезом, украсьте тонкими ломтиками помидоров или огурцов.