Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25543
Название: Рулет из лаваша и крабовых палочек
Категория Холодные блюда и закуски / Рулеты
Дата добавления рецепта: 28.01.16 15:37:58   рецепт прочитали: 320
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
армянский лаваш — 2 шт.
крабовые палочки или крабовое мясо - 300 г
яйца - 2 шт. (отварить и натереть на терку)
майонез - по вкусу (желательно, конечно, домашнего приготовления)
соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Лист лаваша разложить на ровной поверхности, смазать майонезом, равномерно распределить натертые на терку крабовые палочки и яйца.

Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник. Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.