| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25544 |
| Название: | Рулет из лаваша с копченым сыром |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Рулеты |
| Дата добавления рецепта: | 28.01.16 18:56:01 рецепт прочитали: 309 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На ужин На праздник На природу-пикникСпособы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
армянский лаваш — 2 шт.
сыр копченый, колбасный - 200 г
яйца - 3 шт. (отварить и натереть на терку)
майонез - по вкусу (желательно, конечно, домашнего приготовления)
соль, черный молотый перец - по вкусу
сыр копченый, колбасный - 200 г
яйца - 3 шт. (отварить и натереть на терку)
майонез - по вкусу (желательно, конечно, домашнего приготовления)
соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Лист лаваша разложить на ровной поверхности, смазать майонезом, равномерно распределить натертый на терку колбасный сыр и яйца.
Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник. Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.
Накрыть вторым листом лаваша. Его также смазать майонезом. Аккуратно свернуть пласты в плотный рулет. Завернуть в пищевую пленку. Поместить на несколько часов в холодильник. Порезать порционными кусочками и выложить на блюдо.