| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2560 |
| Термин: | Гратен |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г |
| Дата добавления термина: | 20.01.11 18:53:18 термин прочитали: 546 |
Описание термина:
Блюдо, запеченное в духовке (микроволновке), чаще сдобренное соусом, сыром, сухарями до образования аппетитной золотистой корочки.