Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25614
Название: Салат «Грибы под шубой».
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 31.01.16 23:37:42   рецепт прочитали: 194
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
   Тёрка
Ингредиенты:
грибы - 500 г
репчатый лук - 1-2 головки
вареный картофель - 3-4 шт.
зеленый лук - по потребности
яйцо - 3-4 шт.
соленые огурцы - по усмотрению
сыр твердый - 200 г
майонез - по потребности
Стадии приготовления:
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой — жареные грибы с луком
2 слой — вареный картофель
3 слой — зеленый лук,
4 слой — майонез
5 слой — соленые огурцы
6 слой — яйца
7 слой — майонез
8 слой — тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.