| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25712 |
| Название: | Чатни из яблок и черной смородины |
| Категория | Приправы / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 02.02.16 23:43:19 рецепт прочитали: 268 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Индийская кухняСпособы приготовления Блендер Вареное |
Ингредиенты:
яблоко, очищенное от кожуры и семян и нарезанное на кусочки - 200 г
черная смородина (черника, голубика, красная смородина) - 300 г
сахар - 150 г
бренди - 1,5 ч. л.
черная смородина (черника, голубика, красная смородина) - 300 г
сахар - 150 г
бренди - 1,5 ч. л.
Стадии приготовления:
Сложите яблоки, смородину и сахар в небольшой сотейник и варите на маленьком огне в течение 30 минут.
Добавьте бренди и варите еще 5 минут. Измельчите смесь с помощью погружного блендера и пропустите через мелкое сито.
Добавьте бренди и варите еще 5 минут. Измельчите смесь с помощью погружного блендера и пропустите через мелкое сито.