| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25751 |
| Название: | Дальневосточные креветки с чилийским соусом Пебре |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Горячие закуски |
| Дата добавления рецепта: | 05.02.16 02:26:28 рецепт прочитали: 393 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Гриль Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
креветки в панцирях - 2 кг
для соуса:
лимонный сок - 2 ст. л.
чилийское оливковое масло Alonso - 4 ст. л.
кинза, измельченная - 1 пучок
петрушка, измельченная - 1 пучок
чеснок, измельченный - 2 зубчика
соль, черный молотый перец - по вкусу
для соуса:
лимонный сок - 2 ст. л.
чилийское оливковое масло Alonso - 4 ст. л.
кинза, измельченная - 1 пучок
петрушка, измельченная - 1 пучок
чеснок, измельченный - 2 зубчика
соль, черный молотый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветки обжарьте на гриле.
Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса.
Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и добавьте оставшиеся ингредиенты для соуса.
Комментарий автора:
Совершенно очевидно, что в условиях стремительно приближающихся майских праздников нет никакого резона ожидать, когда вы встретите в магазине дальневосточные креветки. Соус пебре столь же хорош с любыми морепродуктами и рыбой.