Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25785
Название: Тартинки с сыром, яйцом и томатной пастой
Категория Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Дата добавления рецепта: 05.02.16 19:56:40   рецепт прочитали: 351
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
хлеб пшеничный - 45 г
сыр - 25 г
яйцо сырое - 1/4 шт.
томат - паста - 5 г
масло сливочное - 10 г
перец красный молотый, жир - по вкусу
Стадии приготовления:
Хлеб режем ломтиками 4х6 см. и 1 см толщиной, обжариваем на жире с 2 сторон. Натираем сыр и смешиваем с томатной пастой, сырым яйцом и сливочным маслом. Для пикантности можно добавить красный перец.
Мажем поджаренный хлеб пастой, выкладываем на противень и запекаем в духовке при 200 С до расплавления сыра.