Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=25900
Название: Сосиски гриль
Категория Горячие блюда / Блюда из мяса / Колбаса, ветчина и т.п.
Дата добавления рецепта: 08.02.16 14:47:40   рецепт прочитали: 350
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Гриль
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
- баварские сосиски - 3 шт.,
- шампиньоны - 500 г,
- сливки жирностью 22% - 100 мл,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- перец, соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Грибы моем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками.
 

Грибы обжариваем под крышкой в разогретом масле в течение 6 – 7 минут. Вливаем сливки, приправляем по вкусу перцем и солью, готовим еще 3 минуты.
 

Сосиски обжариваем на гриле до золотистой корочки с обеих сторон. Подаем вместе с грибами.