Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26159
Термин: Горец птичий, или спорыш
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Г
Дата добавления термина: 14.02.16 16:09:43   термин прочитали: 246
Стадии приготовления:
Горец птичий, или спорыш - однолетник с небольшим стержне­вым корнем и распростертоветвистыми, приподнимающимися или лежачи­ми побегами. Листья мелкие, овальные. Цветки тоже очень мелкие, беловато-зеленые, иногда розоватые, собраны в пазухах листьев. Цветет в июне—августе. В надземной части содержатся флавоновый гликозид авикулярин, ви­тамины С, Е, каротин, танины, воск, смолы, слизь.
В лечебных целях используют тра­ву, которую собирают во время цвете­ния. Обладает мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим, противогли­стным свойствами. Особенно полезен для выведения камней из почек и мочевого пузыря. Отваром моют голову для лучшего роста волос.