Ложка.su
Автор термина:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на термин http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26165
Термин: Дурман обыкновенный
Категория КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Д
Дата добавления термина: 14.02.16 16:21:42   термин прочитали: 273
Стадии приготовления:
Дурман обыкновенный - однолетник высотой до 1 м. Листья выемчато-зубчатые, яйцевидные. Цвет­ки одиночные, венчик белый, в длину достигает 5 см. Цветет в июле—авгу­сте. Плоды — яйцевидные, покрытые шипами коробочки 3—5 см длиной. Листья дурмана содержат сильно ядовитые алкалоиды: скополамин (в основном в молодых растениях), гиосциамин (во взрослых растениях), атропин и дубильные вещества. Использу­ют в основном листья с цветущих рас­тений, которые собирают в августе.
Обладает спазмолитическим, противоастматическим, успокаивающим действием.