| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26173 |
| Термин: | Золотарник обыкновенный, или золотая розга |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / З |
| Дата добавления термина: | 14.02.16 16:34:43 термин прочитали: 265 |
Стадии приготовления:
Золотарник обыкновенный, или золотая розга - травянистый многолетник до 1 м высотой. Корневище золотарника горизонтальное, стебель прямостоячий, вверху ветвистый. Листья золотарника продолговато-эллиптические с зубчатым краем. Соцветие — метелка корзинок желтого цвета. Золотые метелки появляются в конце июля и цветут до конца сентября. В надземной части золотарника содержатся флавоноиды, полиацетиленовые соединения, ди- и тритерпеноиды, сапонины, фенолкарбоновые кислоты. В цветках золотарника найдены фитоэкдизоны.
В лечебных целях используют дикорастущий золотарник (листья, стебли, соцветия), собирают золотарник с половины высоты стебля (срывают только нежную — неодеревеневшую часть) в июле—августе. Золотарник обладает мочегонным, вяжущим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. В тибетской народной медицине золотарник применяют при неврастении и желтухе, а в болгарской — как диуретическое средство при мочекаменной болезни, ревматизме и нарывах.
В лечебных целях используют дикорастущий золотарник (листья, стебли, соцветия), собирают золотарник с половины высоты стебля (срывают только нежную — неодеревеневшую часть) в июле—августе. Золотарник обладает мочегонным, вяжущим, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. В тибетской народной медицине золотарник применяют при неврастении и желтухе, а в болгарской — как диуретическое средство при мочекаменной болезни, ревматизме и нарывах.