Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26233
Название: Спагетти с зеленым горошком и гребешками
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Дата добавления рецепта: 15.02.16 22:07:04   рецепт прочитали: 278
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Ингредиенты:
лингвини или спагетти - 250 г
зеленый горошек, замороженный - 1 чашка
оливковое масло - по потребности
гребешки - 6 шт.
петрушка - несколько веточек
соль, черный молотый перец - по вкусу
1 чашка — 240 мл
Стадии приготовления:
Отварите спагетти в соленой воде согласно инструкции на упаковке. За 4 минуты до окончания варки добавьте зеленый горошек. Слейте воду и полейте спагетти с зеленым горошком оливковым маслом.
Гребешки промокните бумажной салфеткой, чтобы убрать лишнюю влагу. Посыпьте гребешки солью и черным молотым перцем. Жарьте гребешки на сильно разогретой сковороде с оливковым маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
Посыпьте блюдо измельченной петрушкой.