| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2630 |
| Название: | "Фокус "Кролик в шляпе" |
| Категория | Десерты / Другие десерты |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 24.01.11 17:36:20 рецепт прочитали: 1098 |
| Общее время приготовления: | от 120 до 160 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
КОНКУРСЫ ! Новогодний конкурс 2011 – ЦИРК |
Ингредиенты:
-
Белок яичный
- 2 шт.,
- Сахар - 0.5 стакан,
для украшения - Шоколад белый - 100 г,
- Шоколад молочный - 50 г,
- Мармелад (красный) - 20 г,
- Стружка кокосовая - 50 г
- Сахар - 0.5 стакан,
для украшения - Шоколад белый - 100 г,
- Шоколад молочный - 50 г,
- Мармелад (красный) - 20 г,
- Стружка кокосовая - 50 г
Стадии приготовления:
Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены.
Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков.
На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме "кролика".
Выпекаем меренги при 150 гр в духовке 1,5 часа. Оставить готовые меренги до остывания в духовке. Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть "кролика". Посыпаем "кролика" кокосовой стружкой. Делаем пушистость ))).
Растапливаем молочный шоколад и рисуем "глазки" и "носик". Растапливаем мармелад и рисуем "ротик".
Фокус простой: Цилиндр пустой, Загляните в него, В нем нет ничего!
"Экс-пэкс-кроликэкс!"- В цилиндр шепнем! Смотрите! Кто-то шевелится в нем? Вот клоун протрубит нам в горн. Внимание! Внимание! И из цилиндра достаем.... Мы кролика пузатого!
А как же он туда попал?! Не знал ни стар, не знал и мал. Лишь аплодировал народ, И хохотал довольный он!
Комментарий автора:
"Кто из шляпы достаёт
Зайца всем на удивление?
Это фокусник даёт
В цирке представление".
"Кролик в шляпе" — известный фокус, ставший символом иллюзионизма и фокус, который ассоциируется у меня с цирком!
Зайца всем на удивление?
Это фокусник даёт
В цирке представление".
"Кролик в шляпе" — известный фокус, ставший символом иллюзионизма и фокус, который ассоциируется у меня с цирком!