| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26438 |
| Термин: | Фиалка душистая |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Ф |
| Дата добавления термина: | 18.02.16 10:17:33 термин прочитали: 370 |
Стадии приготовления:
Фиалка душистая - травянистый многолетник. Листья прикорневые, округло-овальные, сердцевидные. Цветки фиолетовые на длинных цветоножках. Цветет ранней весной. Все растение содержит эфирное масло и сапонины. В корнях помимо сапонинов содержится алкалоид виолин. В качестве лекарства можно использовать траву и корневища с корнями. Траву собирают во время цветения, а корни — осенью. Фиалка душистая обладает потогонным, отхаркивающим, мочегонным, обезболивающим, успокоительным действием.