Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26520 |
Название: | Салат из огурцов по-корейски |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 18.02.16 19:00:12 рецепт прочитали: 243 |
Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Корейская кухня Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
огурец, тонко нарезанный - 3-4 шт. (около 2 чашек)
зеленый лук, мелко нарезанный - 2-3 пера
чеснок, очищенный и раздавленный - 2 зубчика
рисовый уксус - 1 ст. л.
соевый соус - 2 ч. л.
кунжутное масло - 2 ч. л.
кайенский перец - 1 щепотка
соль - ½ ч. л.
1 чашка — 240 мл
зеленый лук, мелко нарезанный - 2-3 пера
чеснок, очищенный и раздавленный - 2 зубчика
рисовый уксус - 1 ст. л.
соевый соус - 2 ч. л.
кунжутное масло - 2 ч. л.
кайенский перец - 1 щепотка
соль - ½ ч. л.
1 чашка — 240 мл
Стадии приготовления:
В миске смешайте соевый соус, уксус, кунжутное масло, соль и кайенский перец.
Добавьте огурцы, зеленый лук и чеснок, перемешайте.
Накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
Добавьте огурцы, зеленый лук и чеснок, перемешайте.
Накройте пленкой и уберите в холодильник на 1 час.