Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26573
Название: Арепас из риса
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 19.02.16 22:17:15   рецепт прочитали: 340
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Кубинская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
отварной рис - 1 чашка
молоко - 2 чашки
мука - 1,5 чашки
сахар - 1 ч. л.
яйцо - 1 шт.
растопленное сливочное масло - 1 ч. л.
соль - ½ ч. л.
1 чашка — 240 мл
Стадии приготовления:
Рис замочите в молоке на 2 часа.
Муку соединит с солью, сахаром и слегка взбитым яйцом. Добавьте рисовую смесь в муку и хорошо перемешайте.
Выпекайте арепас как оладьи на сковороде с растительным маслом по 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавайте с фасолью, курицей или расплавленным сыром.