| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26627 |
| Название: | Куриное филе с фруктами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.02.16 12:54:56 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Духовка Нарезка |
Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт.
Клубника замороженная - 0,3 кг
Банан зеленый - 1 шт.
Сыр твердый, тертый - 4 ст. л.
лимон - ½ по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Клубника замороженная - 0,3 кг
Банан зеленый - 1 шт.
Сыр твердый, тертый - 4 ст. л.
лимон - ½ по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Клубнику взбить блендером до однородной массы, чтобы получилась кашица. Высыпаем в кастрюльку и добавляем выжатый сок из половины лимона. Ставим на огонь и готовим, пока смесь не загустеет. Потом добавляем ½ ст. л. крахмала, тщательно перемешиваем и убираем с огня.
Банан очищаем и нарезаем кружочками. Филе отбиваем, посолить поперчить. На середину филе размещаем кружочки бананов, добавляем заранее натертый сыр и сворачиваем в конвертик.
Закрепляем зубочистками. В Форму для запекания кладем пергаментную бумагу и выкладываем конвертики. Разогреваем духовку до 180 градусов. Перед тем как запекать куриные конвертики смазываем сливочным маслом. Запекать 20-25 минут.
Перед подачей вытянуть зубочистки и полить клубничным соусом.
Банан очищаем и нарезаем кружочками. Филе отбиваем, посолить поперчить. На середину филе размещаем кружочки бананов, добавляем заранее натертый сыр и сворачиваем в конвертик.
Закрепляем зубочистками. В Форму для запекания кладем пергаментную бумагу и выкладываем конвертики. Разогреваем духовку до 180 градусов. Перед тем как запекать куриные конвертики смазываем сливочным маслом. Запекать 20-25 минут.
Перед подачей вытянуть зубочистки и полить клубничным соусом.