Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26800
Название: Клафути со сливами
Категория Выпечка / Разное
Дата добавления рецепта: 25.02.16 20:47:57   рецепт прочитали: 255
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
слива, косточки вынуть - 350-400 г
сахар - 2 ст. л.
сливочное масло - 30 г

для теста:
сахар - 80 г
яйцо - 2 шт.
мука - 90 г
молоко - 150 г
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 180 С.
В миске слегка взбейте сахар с яйцами, добавьте муку и молоко. Размешайте.
Жаропрочное блюдо диаметром 20 см смажьте сливочным маслом, насыпьте 2 ст.л. сахара и положите очищенную от косточек сливу.
Залейте тестом и поставьте на 40 минут в духовку запекаться.
Готовый клафути посыпьте сахарной пудрой.