| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26822 |
| Название: | Суп из форели с кизилом |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 26.02.16 10:42:24 рецепт прочитали: 318 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обедНациональная кухня Армянская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
рыба - 150 г
репчатый лук - 25 г
рис - 30 г
петрушка (корень) - 10 г
кизил - 15 г
грецкие орехи - 15 шт.
соль и петрушку - по вкусу
репчатый лук - 25 г
рис - 30 г
петрушка (корень) - 10 г
кизил - 15 г
грецкие орехи - 15 шт.
соль и петрушку - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенную и выпотрошенную рыбу посолить и отварить на слабом огне с репчатым луком и корнями петрушки.
Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи.
Подать суп, посыпав зеленью эстрагона.
Отваренную рыбу выложить на блюдо.
Затем добавить кизил, рис, толченные грецкие орехи.
Подать суп, посыпав зеленью эстрагона.
Отваренную рыбу выложить на блюдо.