Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=26861
Название: Салат из брезаолы с грушей и рукколой
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 28.02.16 01:01:52   рецепт прочитали: 229
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Ингредиенты:
спелая груша, тонко нарезанная - 1 шт.
руккола - 100 г
брезаола, тонко нарезанная - 50 г
ломтики пармезана - по потребности
оливковое масло, Extra Virgin - по потребности
черный молотый перец - по вкусу
бальзамико (по желанию) - несколько капель
Стадии приготовления:
Выложите на тарелку листья рукколы. Сверху набросайте ломтики брезаолы, ломтики груши и ломтики пармезана.
Полейте салат хорошим оливковым маслом и бальзамико и посыпьте черным молотым перцем.
Салат готов.