Ложка.su
Автор рецепта:
lorchen       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2711
Название: Печенье из тыквы
Категория Выпечка / Печенье
Кол-во порций блюда: 6
Дата добавления рецепта: 29.01.11 16:10:21   рецепт прочитали: 669
Общее время приготовления: от 30 до 50 мин.
Ингредиенты:
- тыква - 200 г,
- мука - 0.5 стакан,
- овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан,
- сливочное масло - 30 г,
- грецкие орехи - 7 шт.,
- сметана - 1 ст.л.,
- сахар - 0.25 стакан,
- сода - 0.25 ч.л.,
- корица - 0.25 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- клюква - 30 шт.
Стадии приготовления:
 
 

Масло комнатной температуры растираем с сахаром. Добавляем сметану, яйцо. Хорошо вымешиваем. Трем туда тыкву на крупной терке. Добавляем натертые на терке грецкие орехи.
 

В отдельной миске смешиваем муку, овсяные хлопья, соду, корицу.
 

Соединяем все. хорошо вымешиваем. Выкладываем ложкой на противень, застеленный пекарской бумагой. В серединку - ягодки клюквы.
 

Выпекаем в духовке при 180 гр. 20 минут.