| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27141 |
| Название: | Пельмени с корюшкой |
| Категория | Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали |
| Дата добавления рецепта: | 08.03.16 18:02:35 рецепт прочитали: 241 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Замешивание (тесто) Мясорубка |
Ингредиенты:
Корюшка - по потребности
Мука - по потребности
Лук - по потребности
Специи - по потребности
Мука - по потребности
Лук - по потребности
Специи - по потребности
Стадии приготовления:
Готовится обычное пельменное тесто - мука, вода, соль. Корюшка пропускается через мясорубку вместе с луком, добавляется соль, перец, чуть-чуть сливочного масла или маргарина. Начинка должна быть густой.
Комментарий автора:
Пельмени с корюшкой - исключительно вкусное яство. Тонкий вкус рыбы, наряду с традиционной прелестью пельменей в бульоне создают восхитительный вкус. Поистине, это блюдо гурмана.