Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27171
Название: Паста с синим сыром и салатным листом
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Дата добавления рецепта: 10.03.16 00:23:37   рецепт прочитали: 247
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
паста - 350 г
салат Айсберг - 500 г
сыр с синей плесенью - 200 г
орехи, измельченные достаточно крупно (любые) - 100 г
чеснок, измельченный - 1 зубчик
молотый черный перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
Салат нарежьте тонкими полосками. Сыр нарежьте мелкими кубиками.
Чеснок поджарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте салатный лист и кубики сыра. Подержите на сковороде 3 минуты, пока сыр расплавится, а зелень слегка завянет. Добавьте орехи и молотый черный перец.
Уберите сковороду с огня.
На пасту выложите соус и посыпьте крупно молотым черным перцем.