Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27180
Название: Яблоки, запеченные с курагой и миндалем
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 10.03.16 01:53:33   рецепт прочитали: 215
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Блендер
   Духовка
   Нарезка
Ингредиенты:
сухие абрикосы (курага), мелко нарезанные - 5-6 шт.
кислые зеленые яблоки (антоновка) - 4 шт.
молотый миндаль - ¾ чашки
сливочное масло, размягченное - 2 ст. л.
жидкий мед - 1 ч. л.
желток - 1 шт.
Стадии приготовления:
Нагрейте духовку до 180 С.
В блендере измельчите миндаль, курагу, мед, желток и сливочное масло.
У яблок вырежьте сердцевину и по экватору яблока острым ножом проведите борозду (яблоки не потеряют свою форму при выпечке).
Смажьте маслом форму для запекания и разместите яблоки. Нафаршируйте яблоки ореховой смесью и запекайте в духовке 30-40 минут, или пока яблоки не станут мягкими.
Начинка не очень сладкая, подавайте яблоки с любым вареньем.