Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27186 |
Название: | Свекольные блины с сельдью и авокадо |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 10.03.16 18:37:28 рецепт прочитали: 282 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Жареное Замешивание (тесто) Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Мука — 150-200 г
Свекольный сок — 50 мл
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 30 мл
Сельдь соленая — 200 г
Салатный микс — 50 г
Авокадо — 1 шт.
Соль - по вкусу
Свекольный сок — 50 мл
Молоко — 500 мл
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 30 мл
Сельдь соленая — 200 г
Салатный микс — 50 г
Авокадо — 1 шт.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для получения свекольного сока, сырую свеклу натереть на мелкой терке или измельчить блендером и отжать сок.
Смешать молоко и свекольный сок, добавить яйцо, соль, размешать.
Постепенно всыпать муку, постоянно размешивая до однородной консистенции.
Влить масло, размешать.
Жарить как обычные блины с двух сторон, на раскаленной сковороде, смазывая ее растительным маслом.
В каждый блин положить салатные листья, ломтик авокадо и 2-3 кусочка сельди.
Смешать молоко и свекольный сок, добавить яйцо, соль, размешать.
Постепенно всыпать муку, постоянно размешивая до однородной консистенции.
Влить масло, размешать.
Жарить как обычные блины с двух сторон, на раскаленной сковороде, смазывая ее растительным маслом.
В каждый блин положить салатные листья, ломтик авокадо и 2-3 кусочка сельди.