Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27196
Название: Суп фасолевый с мясными консервами
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 11.03.16 01:25:10   рецепт прочитали: 198
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
вода - 1,5 л
консервированная натуральная белая фасоль - 3-4 полных ст. л.
картофель - 3 шт.
консервированное мясное ассорти, гуляш или субпродукты - 1/2 банки
растительное масло или маргарин - 2 ст. л.
репчатый лук - 2 средних головки
томат-пюре или сок лимона - по потребности
соль, зелень и специи - по вкусу
Стадии приготовления:
В кипящую воду добавить мясные консервы и нарезанный дольками картофель и варить на среднем огне до его готовности. Добавить консервированную фасоль и заправить суп обжаренным в масле или маргарине мелко нарезанным луком. Довести до кипения, по желанию положить в суп 1-2 ч. л. томата-пюре или подкислить суп лимонным соком. По вкусу заправить суп солью, молотым черным перцем и подать готовый суп горячим, посыпав порционно рубленой зеленью или подав ее отдельно веточками.