| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27238 |
| Название: | Слоеный салат с грибами и курицей |
| Категория | Салаты / Из мяса |
| Дата добавления рецепта: | 13.03.16 15:11:02 рецепт прочитали: 262 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
Копченная курица - 200 г
Яйцо - 5 шт.
Маринованные грибы - 200 г
Сыр - 150 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Яйцо - 5 шт.
Маринованные грибы - 200 г
Сыр - 150 г
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала, отварим яйца и отделим желтки от белков, а также по отдельности натрём их на тёрке.
Далее, копчёную куриную грудку мелко порежем, то же самое сделаем и с грибами.
После этого, на мелкой тёрке натрём сыр.
Теперь необходимо мясо заправить майонезом.
И в завершение, будем выкладывать наш салат слоями снизу наверх: а) нижним слоем мясо, б)затем грибы, в) далее слой майонеза, г) поверх майонеза слой белков, д) опять слой майонеза, е) теперь слой сыра, ж) опять майонез, в конце желтки и поверху украсить зеленью.
Конечно же салату дать какое-то время настояться и слегка пропитаться, после чего можно подавать к столу.
Далее, копчёную куриную грудку мелко порежем, то же самое сделаем и с грибами.
После этого, на мелкой тёрке натрём сыр.
Теперь необходимо мясо заправить майонезом.
И в завершение, будем выкладывать наш салат слоями снизу наверх: а) нижним слоем мясо, б)затем грибы, в) далее слой майонеза, г) поверх майонеза слой белков, д) опять слой майонеза, е) теперь слой сыра, ж) опять майонез, в конце желтки и поверху украсить зеленью.
Конечно же салату дать какое-то время настояться и слегка пропитаться, после чего можно подавать к столу.
Комментарий автора:
Слоёный салат с курицей, грибами и сыром, рецепт которого хочу сегодня предложить вашему вниманию, исключительно подойдёт к любому застолью в праздничные дни. Хотя из-за простоты приготовления и набора доступных продуктов этот вкусный слоёный салат можно готовить и в обычные дни к обеду или к ужину.