| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27240 |
| Название: | Вкусное жаркое в мультиварке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 13.03.16 15:31:39 рецепт прочитали: 266 |
| Общее время приготовления: | 60 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Тушеное |
Ингредиенты:
Мясо - 500 г
Грибы - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец - 1 шт.
Соль - по вкусу
Грибы - 500 г
Картофель - 1 кг
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Перец - 1 шт.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала, все продукты необходимо вымыть , очистить и нарезать. Мясо нарезать небольшими кусочками, грибы разрезать на четыре части, картофель небольшими кубиками, приблизительно такими же, как и мясо. Лук нарезаем, конечно же, полукольцами. Морковь нарезать мелкими кубиками вместе со сладким перцем.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить туда же мясо, закрыть крышку и установить режим «выпечка». Таким образом обжарить мясо в течение 20 минут.
Теперь к мясу добавим грибы, лук и морковь, всё протушим вместе на этом же режиме в течение 15 минут. По истечении этого времени, добавим сюда же нарезанный картофель и сладкий перец. Теперь всё посолить, добавить специи и залить сметаной, смешанной с водой, всё хорошенько перемешать.
На этом же «режиме выпекания» готовим наше рагу в течение 40-45 минут.
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить туда же мясо, закрыть крышку и установить режим «выпечка». Таким образом обжарить мясо в течение 20 минут.
Теперь к мясу добавим грибы, лук и морковь, всё протушим вместе на этом же режиме в течение 15 минут. По истечении этого времени, добавим сюда же нарезанный картофель и сладкий перец. Теперь всё посолить, добавить специи и залить сметаной, смешанной с водой, всё хорошенько перемешать.
На этом же «режиме выпекания» готовим наше рагу в течение 40-45 минут.
Комментарий автора:
Друзья, хочу поделиться с вами рецептом вкусного жаркого в мультиварке. Минимум усилий, времени и необыкновенно вкусное жаркое в мультиварке готово. Советую попробовать приготовить этот вариант и сравнить с обычным рецептом жаркого, приготовленного традиционным способом.