Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27249
Название: Быстрый посоле
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 13.03.16 23:16:53   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Мексиканская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
свиные ребрышки - 1 кг
чеснок - 1 головка
средняя луковица - 1 шт.
белая кукуруза из банки - 600 г
острый перец чили - 1 шт.
соль - по вкусу

начинка для супа:
лук, редис, авокадо, капуста или салатный лист, лайм, кинза
Стадии приготовления:
Из свиных ребрышек сварите бульон, добавив при варке чеснок и луковицу.
Когда мясо будет практически готово, добавьте кукурузу вместе с соком, острый перец и варите еще 1 час. Добавьте по вкусу соль.
Нарежьте и разложите по мисочкам овощи для посоле, каждый будет класть по своему желанию.