| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2732 |
| Название: | Овсяный кекс с бананами |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 31.01.11 09:19:15 рецепт прочитали: 715 |
| Калорийность блюда: | высокая |
|
|
Ингредиенты:
-
мука
- 200 г,
- овсяные хлопья - 330 г,
- соль - 0.25 ч.л.,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- масло сливочное - 130 г,
- сахар - 180 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- банан - 3 шт.,
- ваниль - 1 ч.л.,
для крошки - овсяные хлопья - 0.5 стакан,
- сахар - 0.3 стакан,
- растопленное сливочное масло - 2 ст.л.,
- орех грецкий - 2 ст.л.,
- корица - 0.5 ч.л.
- овсяные хлопья - 330 г,
- соль - 0.25 ч.л.,
- сода пищевая - 1 ч.л.,
- масло сливочное - 130 г,
- сахар - 180 г,
- яйцо куриное - 2 шт.,
- банан - 3 шт.,
- ваниль - 1 ч.л.,
для крошки - овсяные хлопья - 0.5 стакан,
- сахар - 0.3 стакан,
- растопленное сливочное масло - 2 ст.л.,
- орех грецкий - 2 ст.л.,
- корица - 0.5 ч.л.
Стадии приготовления:
Взбить сливочное масло с сахаром.
По одному добавить яйца
Добавить размятые бананы и ваниль.
В другой миске смешать просеянную муку, овсяные хлопья, соду, соль.
Небольшими порциями всыпать сухие ингридиенты теста в сливочно-банановую массу и перемешать до однородности.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, застелить пергаментом. Вылить тесто.
Для крошки смешать овсяные хлопья, сахар, орехи, корицу.
Распределитьполученную массу по поверхности тсета. Поставить форму в духовку и выпекать 30 мин.