| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27322 |
| Название: | Курица с кешью на азиатский манер |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 16.03.16 22:28:37 рецепт прочитали: 237 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Английская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
куриные грудки без кожи - 2 шт.
китайская смесь 5 специй - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
чеснок, тонко нарезанный - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст. л.
кешью, слегка обжаренных - 50 г
кабачки или брокколи - 200 г
вода - 200 г
китайская смесь 5 специй - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
чеснок, тонко нарезанный - 2 зубчика
растительное масло - 2 ст. л.
кешью, слегка обжаренных - 50 г
кабачки или брокколи - 200 г
вода - 200 г
Стадии приготовления:
Куриные грудки тонко нарежьте кусочками размером с палец и смешайте со специями и чесноком. Добавьте 2 ст. л. соевого соуса и кукурузный крахмал. Перемешайте.
Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета.
Положите в сковороду орехи кешью и кабачки, нарезанные тонкими полосками. Влейте воду и доведите до кипения. Накройте крышкой и проварите несколько минут, пока кабачки не станут мягкими. Добавьте по вкусу соль.
Подавайте с отварным белым рисом.
Нагрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета.
Положите в сковороду орехи кешью и кабачки, нарезанные тонкими полосками. Влейте воду и доведите до кипения. Накройте крышкой и проварите несколько минут, пока кабачки не станут мягкими. Добавьте по вкусу соль.
Подавайте с отварным белым рисом.