Ложка.su
Автор рецепта:
annalukinova       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27530
Название: Блинчики на кефире
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 03.04.16 14:18:40   рецепт прочитали: 257
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
Кефир - 1 л
Сахар - 3-6 ст.л.
Сода - на кончике ножа
Мука - 3 стакана
Крахмал - 1 десертная ложка
Холодная вода - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В кефир добавить разведенный в воде крахмал, сахар, соль, смешать соду с мукой и все хорошо замесить до консистенции густой сметаны. Получившееся тесто разбавляем кипятком до "блинного" состояния.
Жарим.