Ложка.su
Автор рецепта:
annalukinova       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27543
Название: Десертный творожный сыр
Категория Десерты / Из молочных продуктов
Дата добавления рецепта: 03.04.16 18:28:47   рецепт прочитали: 265
Общее время приготовления: 60 мин.
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Творожная масса - 500 г
Желатин - 20 г
Молоко - 4 ст.л.
Желе на свой вкус - 1 упаковка
Стадии приготовления:
- Желатин замочить в небольшом количестве воды на 10 минут.
- Добавить молоко и растворить его (я нагреваю в микро, главное чтоб не кипело).
- Смешать растворенный желатин с сырковой массой.
- Вмешать кубики разноцветного желе (количество и качество: покупной или домашний - на ваш вкус и предпочтения).
- Завернуть колбаской в пищевую пленку и поставить в холод до полного застывания, часа на 2.