| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27555 |
| Название: | Пончики |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Дата добавления рецепта: | 03.04.16 22:23:51 рецепт прочитали: 244 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Нарезка |
Ингредиенты:
Сгущеное молоко - 1 банка
Яйцо - 4 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 500 г
Сахарная пудра - по надобности
Яйцо - 4 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 500 г
Сахарная пудра - по надобности
Стадии приготовления:
Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.
Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Выкладывать готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Затем пончики обвалять в сахарной пудре по вкусу и подать на стол.