Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2759 |
Название: | "Сырный закусон" |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
Кол-во порций блюда: | 1 |
Дата добавления рецепта: | 01.02.11 04:40:45 рецепт прочитали: 719 |
Общее время приготовления: | от 10 до 20 мин. |
Ингредиенты:
- 300 г твердого сыра,
- 3 сырых яйца,
- 3 ст. л. муки,
- соль,
- перец,
- приправы,
- растительное масло для жарки.
- 3 сырых яйца,
- 3 ст. л. муки,
- соль,
- перец,
- приправы,
- растительное масло для жарки.
Стадии приготовления:
1. Взбить яйца и просеять муку.
2. Нарезать сыр полосками длиной 5 см, а толщиной 1 см.
3. Разогреть на сковородке подсолнечное масло.
4. Сырный брусок обмакнуть в яйцо, потом в муку, операцию проделать три-четыре раза.
5. Поджарить со всех сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
2. Нарезать сыр полосками длиной 5 см, а толщиной 1 см.
3. Разогреть на сковородке подсолнечное масло.
4. Сырный брусок обмакнуть в яйцо, потом в муку, операцию проделать три-четыре раза.
5. Поджарить со всех сторон до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!