| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27600 |
| Название: | Соленая красная рыбка |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 05.04.16 23:03:23 рецепт прочитали: 326 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Рыба красная - 1 кг
Сахар - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Соль - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец - по вкусу
Соль - 2 ст.л.
Стадии приготовления:
1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.