Ложка.su
Автор рецепта:
ufkfrnbrf19821       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=27627
Название: Шоколадный омлет
Категория Десерты / Другие десерты
Кол-во порций блюда: 2
Дата добавления рецепта: 06.04.16 19:00:33   рецепт прочитали: 349
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
Способы приготовления
   Жареное
   Смешивание
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Сахар - 2 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Йогурт - 50 мл.
Орехи - 20 г
Сахарная пудра - для украшения
Стадии приготовления:
1. Взбейте в отдельной посуде яйца с сахаром, добавьте молоко и какао-порошок, перемешайте;
2. Разогрейте сковороду и обжарьте омлет по 2 минуты с каждой стороны. Жарить омлет на масле или нет зависит от Ваших предпочтений;
3. Готовый омлет можно посыпать орехами и сахарной пудрой и подать со сладким йогуртом или сметаной, также омлет можно украсить любыми фруктами, например бананами, посыпать кокосовой стружкой, миндальными лепестками, сладкими конфетти, подать с шариком мороженого и т.д.
Очень здорово получается, если только что снятый омлет смазать сыром маскарпоне.